2011年09月17日
ヒマラヤの岩塩〜産直市場グリーンファーム

先ほど、テレビ朝日の「報道発 ドキュメンタリ宣言」(キャスター:長野智子)という番組が放送されていました。
家に帰ってたまたま流れていたテレビ画面がこれで、今回の特集は伊那市の産直市場「グリーンファーム」。
年間56万人もの人が訪れ、年商10億円!
という、全国の産直市場でもトップクラスの売り上げを誇り、たびたびテレビなどの取材も入る有名どころ。
わざわざ県外からのリピーターも多く、ツアーバスもやってくるという、その人気の秘密に迫った特集でした

実は私もリピーターの1人で、一番の目的は上記の写真の「ヒマラヤの岩塩」

数ヶ月に一度は訪れ、この塩とその時々の旬の食材を購入して行きます

値札がついているのですがなんと、200円(280g)というお手頃価格もうれしい

そして何より味がいい!!!
わが家は数種類の塩を用途に応じて使い分けていますが、料理の味付けがこの「ヒマラヤの岩塩」なのでございます

知っている方には今更でしょうが、知らない方は行ってみると楽しいところですよ!
あなただけの掘り出し物やお気に入りの品物が見つかるかも


101歳タマちゃんは、酸っぱいものが苦手のようです

それは果物でも然り!
分かっていてもみんなが食べていると食べたいらしく、オレンジを一房口に入れてあげると・・・
これでもか!っというぐらいギュ〜〜ッと目をつぶり、顔をしかめます

シワシワの顔がさらに中央に寄るようにシワが深まるので、それはそれは酸っぱ〜〜い顔になるのでございました

Posted by タ・まご at 19:23│Comments(0)
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